Förläng livet på din skörd

Olika grönsaker lämpar sig för olika typer av konserveringsmetoder. Eve-Mai Vidhall-Karlsson från Förädlingsbutiken i Rimforsa berättar hur du bäst förvara skörden över tid på ett säkert sätt. Och hur man undviker de sjukdomsframkallande/förskämmande mikroorganismerna samt hur du främjar de som hjälper oss, med särskild tyngd på mjölksyrning. Kostnad 80 kr för medlem och 100 kr för icke medlem.