Sofia Grip från Odlingen i Fagerdala

Odlingen i Fagerdala är en blomstrande trädgård där Sofia Grip driver en hållbar odling av blommor och grönsaker.
Mellan storstad och skärgård driver vi under den varma säsongen en gårdsbutik, snittblomsodling, trädgårdscafé och kursverksamhet. Vår dröm är att skapa en mötesplats för odlingsintresserade med föreläsningar och kurser, en gårdsbutik med lokalt hantverk och försäljning av härodlade snittblommor.

Under sommaren har vi bland annat kurser om jord, kallsådder, att skapa en blomstrande köksträdgård, fönsterrenovering och hur man kan odla perenna grödor i sin trädgård.
Jag är utbildad förädlingsodlare vid DaCapo i Mariestad, driver en trädgårdsskötselfirma, jobbar på Gredelins och arbetar som trädgårdslärare på Hvilan på Stora Essingen.

Under den här kvällen tänkte jag dela med mig av min resa mot att göra mitt stora intresse till mitt yrke - en väg kantad av underbara möten, stora drömmar och hårt arbete. Men det var möjligt och nu tillbringar jag dagarna med händerna i jorden, driver trädgårdsprojekt och undervisar i den gröna näringen.

Sofia har även med sig yrkesodlarfrön för både grönsaker, perenner och sommarblommor. Samt pluggbrätten från Gjordnära till bra priser.