7. Växtföljd i kökslandet

  • Växtföljd innebär att man byter plats på växtslagen i köksväxtlandet varje år. Det förhindrar att jordbundna skadegörare och att ogräs förökar sig. Dela in landet i bäddar och gör upp en plan för varje år. En fyraårig växtföljd rekommenderas. Håll samman växtsläkten.

  • Utnyttja näringen i marken så att näringskrävande växter kommer efter gröngödsling eller kvävefixerande grödor som ärter och bönor och växter med minst krav på näring kommer sist.