Välkommen till trädgården UrGott - vårt skafferi, gym, lekplats och andrum. En plats där tankarna får vandra fritt och själen kan få ro.
Vår önskan har varit (och är) att skapa en ätbar, trivsam och vacker miljö - inte bara för oss utan även för andra och framförallt en favoritplats för våra växter. En plats för mångfald där både insekter, humlor, bin, nyckelpigor, fjärilar, fåglar, mikroorganismer och svampar trivs tillsammans – berikar, samexisterar och hjälper varandra.
Trädgårdens huvudtema är perenna/fleråriga grönsaker, ätbara växter och blommor, frukt och bär samt nötter. Vi har ett stort intresse för tillvaratagande av det som trädgården ger och att i vår dagliga matlagning inkludera det som kan skördas färskt, från tidig vår till sen höst, är en rikedom och en rolig sport för oss.
I trädgården finns i nuläget över 100 perenna arter av ätbara växter, bär och frukt och knappt 150 namnsorter. Om du är nyfiken på vilka så kika gärna på vår växtförteckning som du hittar på: www.urgott.se. Där finns även mer information om trädgården, dess historia, om oss, recept, tankar och massor med bilder!
Välkommen hit om du är nyfiken på att lära dig mer om perenna grönsaker och vad de kan användas till. Eller bara att strosa runt, fika eller vila en stund!
Det finns även möjlighet att komma hit under andra delar av sommaren och övernatta i den timrade Backstugan eller i Klätterbo. Se www.urgott.se för mer information under “Uthyrning, boende och event”.
Välkomna!
#Skogsträdgård #Trädgårdsterapi #Ätbar trädgård
Smakprov på hur fleråriga grönsaker kan användas i matlagning, snacks och godis från trädgården, hemgjord saft och te finns att köpa i mån av tillgång. Betalning kan ske med swish.
