Välkommen till Hornuddens trädgård med fokus på hållbarhet. Från att på 70-80-talet ha blivit kända som tomatodlare blev ekoodlare 1988 och har så fortsatt att vara, men har breddat sortimentet både på friland och i växthus. Sedan 2009 finns dessutom en restaurang på gården där stor del av grönsakerna som serveras kommer från den egna odlingen. Läs gärna våra skyltar om miljö och hållbarhet när du är här.
Verksamheten har förändrats en hel del genom åren och numera odlas bland annat perenner i tunnelväxthuset, aubergine och paprika i det minsta växthuset och det som var vår perenna grönsaksodling är nu en "Fransk trädgård" som våra praktikanter Yanis & Léonie fick fria händer att designa och plantera efter att vildsvinen vänt upp och ner på den. Tomaterna odlas förstås fortfarande och både i ett uppvärmt växthus och i delar av det största kallväxthuset.
Trädgården är öppen kl. 10-16 den 28:e juni..Vi har gårdsbutiken öppen och där finns kryddväxter, tomatplantor, shisoplantor och en del andra plantor samt tomater & gurka men även olika förädlade produkter från såväl vår egen produktion som våra lokala kollegor.
Restaurangen är öppen som vanligt kl.12-15 där det serveras lunch. Är ni fler än fyra personer är det smart att boka ett bord i förväg.
OBS. Kopplade hundar är välkomna i trädgården och utomhus i restaurangen och vi förutsätter att du plockar upp efter hunden.
Program 29-30/6 2024 kl. 10-16Öppet i gårdsbutiken och i bokloppisen
