När jag flyttade hit 2007 hittade vi en ganska eftersatt trädgård med ett stort skogsområde och en helt vilt igenvuxen trädgård. Vi förvandlade gradvis större delen av de 3 000 m² till en trädgård. På norra sidan av restaurangen finns en örtagård, överallt däremellan finns områden där vildväxande delar går sin väg. Söder om huset, nära terrassen, har grönsaksträdgårdar och växthus skapats. Det finns några små bårder på västra sidan. längre bort finns en liten köksträdgård/plockblommor, med bärdelen. men också delen där vi ger fladdermöss ett hem genom att plantera doftande blommor på kvällen. På östra sidan av denna trädgård, mot skogen, går stigen där man at gå med barfota. Och våra bikupor. Resten av tomten i öster, bakom insektshuset, är skögg. Du kan gå igenom den via några stigar.
Fladdermöss, fjärilar och bin. Våra trädgårdar är alltmer en oas för fladdermöss, fjärilar och såklart våra bin. Vi planterar rätt svenska vilda blommor åt dem så mycket som möjligt så att de får utrymme att hitta sina livsrum. I vår trädgård vid det röda huset har vi en speciell samling blommor som är viktiga för fladdermöss, blommor som avger sin doft speciellt på natten och på den här sättet lockar till sig nattfjärilar och fladdermöss. Vi har också hängt upp speciella fladdermössholkar.
Landskap
Närke
Zon / Odlingsläge
5
Specialitet
Koksträdgård- med 75% användning in restaurant
Genre
Privata trädgårdar
Vägbeskrivning:
- Örebro.Tag väg 51 söderut cirka 4 mil. När ni passerat Pålsboda, Svennevad , höger vid skylt mot Haddebo-Närkesberg . -Norrköping.-Linköping ,på väg 51 mot Örebro, cirka 7-8 mil.efter Hjortkvarn - höger vid skylt mot Haddebo-Närkesberg . -Askersund -Närkesberg- 6 km Hjortkvarn
Övrigt:
Fladdermöss, fjärilar och bin. https://www.vitakrala.com/fladdermoss-fjarilar-bin https://www.vitakrala.com/fladdermoss-info https://www.vitakrala.com/fjaerilsdag
Välkommen till vår restaurang! https://www.vitakrala.com/restaurang Restaurangen är öppet året runt Alla våra produkter är dagligen färska och vi nyttjar grönsaker från egna köksträdgården. Eller de lokala bönderna. Kött från Sverige / Närke-gårdar.
