Solkulla Matskog, Örsundsbro

Adress: Kulla 9, 74962 Örsundsbro
Webbplats: https://www.solkullamatskog.se/

Ärtvicker, löparfetblad, fjällsyra, lungört, luftlök, rankspenat, korogi, sockerrot… är de bekanta för dig? 

De utgör några av växterna som är undervegetation i Solkulla matskog. Det är perenner som också kan utgöra en del av en rabatt och ge dig grönt på tallriken redan i April och sent på hösten.

Här växer de under träd som luddkörsbär, saskatoon, mullbär, persika, parkaralia, kinesiskt toon, havtorn, storfruktig hassel, valnöt, jostabär, blåbärstry för att nämna några utöver de vanliga svenska frukterna.

Tanken bottnar i en längtan att kunna skörda mat med så liten arbetsinsats som möjligt under så stor del av året som möjligt. Att kunna få en variation i köket utan att behöva nyttja långväga fraktsystem och billig arbetskraft för vårt välbefinnande.

Och att ha en mångfaldsträdgård där naturen håller sig frisk och livskraftig utan bekämpningsmedel och stor människopåverkan.

Här finns ett växthus vars bevattning sker via uppsamling av regn från taket som sedan pumpas in till bäddarna.

Kompostkvarteret har också en liten biokolsanläggning.

Vi har skapat grönskande gångar i slånbärssnåren som omgärdar området.

En trädgård är också sinnlighet, är skaparglädje och ger mig själsro. Här finns inga regler hur saker och ting bör se ut, här får jag testa, misslyckas och förundras. 

Många sittplatser och sköna ting att vila ögonen på hör en trädgård till, så även här. Men de är formade med regenerativt tänkande och i permakulturens anda. 

Landskap

Uppland

Zon / Odlingsläge

3

Specialitet

Skogsträdgård, Matskog, Permakultur, Täckodling

Genre

Visningsträdgårdar

Vägbeskrivning:
Parkering finns.

Övrigt:
Toalett finns.
Våra olika boenden finner ni på hemsidan.

Solkulla Matskog Adress: Kulla 9

Visa i Google maps