Växter för hårt klimat
Klimatet sätter gränser för vilka växter som går att odla i olika delar av vårt land. I norr är växtperioden kortare och vinter kallare men sommaren ljusare! Kom ihåg att inom alla klimatzoner är det stora lokala skillnader. Gynnsamma lägen finns eller kan skapas även inom kallare områden!
För ettåriga växter är det växtperioden som
begränsar vad man kan odla. Urvalet av buskar, träd och perenner begränsas mer av vinterhärdigheten. Läs mer om odlingsförutsättningar i faktablad nr 19.
Här följer några förslag på lämpliga växter och sorter för odling i norr:
Grönsaker: En del av grönsakerna måste förkultiveras, d v s sås inomhus och sedan
planteras ut, medan andra kan sås direkt på
friland. Tänk på att ju hårdare klimatet blir
desto fler växtslag kräver förkultivering inomhus eller i växthus.
Behöver oftast förkultiveras: broccoli, blom-, bryssel-, grönkål, savoj-, spets-,
vitkål, frilandsgurka, fänkål, isbergssallat
(kan direktsås), majs, purjolök, rotpersilja,
salladskål, selleri (blad-, rot-), squash.
Kan vanligen direktsås: bönor, dill,
fri-landsgurka (under duk), gräslök, kålrabbi, kålrot, lök (sättlök), majrova, mangold,
morötter, palsternacka, persilja, plock- och
huvudsallat, rädisa, rättika, rödbeta, spenat, svartrot, ärter.
I växthus kan man odla aubergine, gurka, melon, tomat, paprika och pumpa. Med
brysselkål och majs kan det vara på gränsen
till att de hinner växa klart under säsongen. Välj tidiga sorter. Täck med fiberduk så
länge som möjligt.
Potatis: De flesta sorter går bra att odla.
Det man kan ha problem med är frostnätter
sent på våren och tidigt på hösten. Då är det
bra att täcka med t ex fiberduk eller säckväv. Låt den sena potatisen stå kvar i jorden så länge det går, d v s tills frosten kommer. Några exempel på odlingsvärda sorter:
Mandel, Amandine, Maria, Maris Bard,
Minerva, Rocket.
Ettåriga växter (annueller)
En del av de ettåriga blommorna måste förkultiveras för att hinna nå full utveckling,
”utplanteringsväxter”. Andra kan sås direkt
på växtplatsen, ”sommarblommor”.
Några exempel på ettåriga blommor som
behöver förkultiveras är: blomsterböna,
doroteablomma, gulkrage, indiankrasse,
jätteeternell, luktärt, påfågelsblomster, tagetes, rosenskära, solros.
Exempel på ettåriga blommor som kan
sås direkt på växtplatsen är: atlasblomma,
blåklint, dvärgkrage, fjärilsblomster, praktmalva, reseda, ringblomma, sideneternell,
sommarslöja, sömntuta.
Perenner
Många perenner kan odlas över hela landet och kräver inga speciella åtgärder för
att övervintra väl. Exempel: akleja, blodnä va, blågull, bondpion, borstnejlika, gullris,
gullviva, hjärtbergenia, klippstånds, lammöron, plymspirea, praktbetonika, riddarsporre, rölleka, smörboll, stor blåklocka,
stormhatt, strandiris, tovsippa, träjon, vårkrage, älgört.
En del perenner kan odlas över hela landet, men för att övervintra väl kräver
de skyddad och dränerad växtplats.
Exempel: aklejruta, amerikansk älgört,
backsippa, backtimjan, bergklint, blåsippa, fjällbrud, fjällglim, funkia, fänrikshjärta, gul nunneört, höstflox, jättekungsljus,
lungört, löjtnantshjärta, praktbinka, rudbeckia, silverarv, trädgårdsiris.
Ytterligare en grupp är de perenner som
kan odlas i stora delar av landet och som för
god övervintring och utveckling kräver
en skyddad och väldränerad växtplats.
Exempel: alunrot, aubrietia, barrbräcka,
bollviva, fagertrav, fransgentiana, gullstake, höstglim, kantnepeta, rosenbräcka.
Vedartade växter
De vedartade växter (buskar och träd) som
rekommenderas här är sådana som anses
härdiga i minst zon 5. Zonangivelse har inte medtagits pga att den många gånger är
ett alltför grovt mått på härdighet. En växts
chanser att överleva avgörs i många fall mer
av växtens ursprung och i vilket läge den är
planterad. Många av växterna nedan återfinns på hemsidan www.eplanta.com.
Prydnadsbuskar
hf=friväxande häck
hk=klippt häck
*=höstvärde (bladverk, frukter)
Vårblommande, maj–juni
amerik. Hagtorn Crataegus intricata, hk
aronia: slån- Aronia x prunifolia, hf, hk, *
benved Euonymus europaeus, *
blåtry Lonicera caerulea, hf, hk *
bukettapel Malus toringo var. sargentii*
forsythia (balkan-) Forsythia europaea
grönvide Salix phylicifolia ’Bräkkuvidir’
gullrips Ribes aureum, hf, *
havtorn Hippophaë rhamnnoides, *
häggmispel Amelanchier spicata, hf, hk, *
gullkornell Cornus alba ssp. stolonifera
’Flaviramea’
lyckobladsbuske Caragana frutex
måbär Ribes alpinum, hk
rododendron: dvärg- Rhododendron ’Scarlet
Wonder’
park- R. ’Catawbiense Grandiflorum’
rosenkvitten, liten Chaenomelesjaponica
spirea: björk- Spiraea betulifolia ’Tor’
norsk brud- S. x cinerea ’Grefsheim’
syren: bond- Syringa vulgaris, hf, hk
ludd- S. tomentella ’Elinor’
ull- S. villosa
try: rosen- Lonicera tatarica
skärm- Lonicera involucrata ’Lycksele’,
‘Malmberget’ *
spärr- Lonicera morrowii ’Nor’
Sommarblommande, juni–juli
häckoxbär Cotoneaster lucidus, hf, hk *
olvon: dvärg- Viburnum opulus ’Nanum’
skogs- V. opulus *
rosenhallon Rubus odoratus
rönnspirea Sorbaria sorbifolia ’Pia’
schersmin: doft- Philadelphus coronarius
norrlands- P. lewisii ’Waterton’
syren: häng- Syringa reflexa
liguster- S. reticulata var. mandshurica
ungersk- S. josikaea ’Oden’
Höstblommande, aug–sept
smällspirea Physocarpus opulifolius *
spirea: klase- Spiraea x billiardii
prakt- S. japonica ’Odensala, ’Norrbotten’
syrenhortensia Hydrangea paniculata ’Grandiflora’
Blommar hela sommaren
liten praktspirea Spiraea japoncia ’Little
Princess’
tok Potentilla fruticosa ’Fridhem’, hf,
’Goldfinger’, hf, ’Goldteppich’, hf
tuvsnöbär Symphoricarpos ’Arvid’
Mindre prydnadsträd
Det finns flera användbara, härdiga mindre prydnadsträd. Av Caragana kan man
välja hängkaragan Caragana arborescens ’Pendula’ eller fjäderkaragan C. a.
’Lorbergii’. Inom släktet Malus finns många
fina prydnadsaplar (paradisäpplen): bärapel M. baccata, rosenapel M. floribunda, purpuraplarna ’Hopa’ och ’Royalty’, dessutom
M. ’Makamik’, M. ’John Downie’. Bra häggar
som: näverhägg Prunus maackii, blodhägg P.
padus ’Colorata’, virginiahägg P. virginiana.
Klotpil Salix fragilis ’Bullata’ är en liten pil
med rund krona. Praktrönn Sorbus decora,
pärlhagtorn Crataegus x mordenensis ’Toba’
och är ytterligare två bra mindre prydnadsträd.
Klätterväxter
Av klematis kan man förslagsvis välja alpklematis Clematis alpina, violklematis C. x
durandii, gullklematis C. tangutica, skogsklematis C. vitalba eller italiensk klematis
C. viticella.
Inom kaprifolsläktet finns eldkaprifol
Lonicera x brownii ’Dropmore Scarlet’, kaprifol L. caprifolium och vildkaprifol L. periclymenum som kan vara odlingsvärda.
Andra exempel på klätterväxter är pipranka Aristolochia macrophylla, humle Humulus
lupulus, vildvin Parthenocissus inserta och
engelmannsvin P. quinquefolia var. engelmannii.
Rosor
Klaseblommiga (polyantha och floribunda): ’Bonica’, ’Erna Grootendorst’,
’Europeana’, ’Frau Astrid Späth’,
’Joseph Guy’, ’Lichterloh’, ’Rödhätte’,
’Schneewitchen’ (det finns två med samma
namn: här gäller den av Peter Lamberts från
1901), ’The Fairy’.
Storblommiga: ’Aloha’, ’Peace’, ’Carina’,
’Chicago Peace’, ’Dame de Coeur’, ’Summer
Holiday’.
Obs! I det norrländska klimatet blir dessa
rosor inte särskilt långlivade, kanske bara
2–3 år.
Klätterrosor: ’Flammentanz’, ’Leverkusen’, ’New Dawn’, ’Polstjärnan’.
Busk- och parkrosor: Rosa majalis
’Tornedal’, R. x rugotida ’Dart’s Defender’
(hf), R. pendulina (hf), R. foetida ’Persiana’, R.
’Poppius’, R. spinosissima ’Plena’ (’Finlands
vita ros’), R. (Rugosa-gruppen) ’Hansa’ (hf),
’Agnes’, ’F.J. Grootendorst’ (hf), ’Martin
Frobisher’, ’Schneezwerg’, ’Thérèse Bugnet’,
R. (Francofurtana-gruppen) ’Frankfurt’,
’Agatha’, R. (Gallica-gruppen) ’Officinalis’,
R. (Alba-gruppen) ’Minette’, ’Maiden’s
Blush’, ’Maxima’, ’Suaveolens’, R. (Portlandgruppen) ’Comte de Chambord’ (r), ’Jacques
Cartier’ (r), R. (Bourbon-gruppen) ’Louise
Odier’(r), ’Zigeunerknabe’, R. (Villosagruppen) ’Hurdal’
r = remonterande dvs blommar en andra omgång efter huvudblomningen
hf = användbar som friväxande häck
Fruktträd
Äpple: Flera gamla sorter är härdiga i norr,
nämligen Antonovka och Charlamovsky
(matäpplen), Gyllenkroks Astrakan, Gyllne
Kitaika, Huvitus, Risäter, Sariola, Stenbock,
Säfstaholm, Särsö, Transparente Blanche,
Wealthy. Nyare sorter är Mantet, Silva,
Rescue, Rödluvan.
Att odla päron och plommon är lite av en
chansning, men det kan vara roligt att försöka. De kan odlas upp till zon 4 och i goda lägen i zon 5. Spaljéra gärna mot en varm vägg.
Päron: Augustipäron, Esperens Herre,
Gråpäron, Göteborgs Diamant, Hovsta,
Pepi (självfertil, ny Lettisk sort som kan testas upp till zon 7).
Plommon: Allmänt Gulplommon, Czar,
Experimentalfältets sviskon. Allmänt rödplommon är en ny sort i Sverige som är värd
att pröva.
Körsbär: Härdigast är surkörsbär.
Exempel på sådana är Brunkörsbär, Fanal,
Ostheimer, Skuggmorell. Kirsa och Nordia
är två nyheter av busktyp som är odlade på
egen rot.
Tänk på att de flesta äpplen och päron
kräver pollinering från andra äppel- och
päronsorter! Även många prydnadsäpplen
fungerar bra som pollenlämnare. Vissa sorter av plommon och körsbär (Brunkörsbär
och Ostheimer) behöver också korspollineras även om många är självfertila. Skydda
träden mot viltskador- se faktablad nr 11 i
denna serie.
Bär
Svarta vinbär: Hedda, Hildur, Melalahti,
Polar, Risarp, Storklas, Öjebyn samt lokalsorterna Jänkisjärvi, Korpikylä, Nikkala.
Röda vinbär: Rubina, Röda Holländska
Vita vinbär: Gullan, Vita Långklasiga
Krusbär: Hinnonmäki gul, Hinnonmäki
röd, Scania. Två nyare mjöldaggsresistenta
sorter är Invicta och Martlet men vi vet ännu för lite om deras härdighet.
Hallon: Haida, Maria, Muskoka,
Preussen, Älandsbro Asker och det gula hallonet Golden Queen.
Jordgubbar: (i ordning från tidiga till sena) Sara (smulgubbe), Honeoye, Lina, Tamella, Korona, Abundance, Bounty. Allåkerbär: sorterna Anna, Beata, Linda och Sofia. Minst två sorter måste planteras för att man ska få bär. Fungerar bra som marktäckare bland buskar och rosor.