Odla potatis
Potatis är en perfekt gröda att odla med alla barn, från de yngsta på förskolan till de äldre skolbarnen. Det är många steg att följa, från att se den första grodden komma till att vara med om den spännande skörden där man kan se hur många potatisar det vuxit därunder i jorden. Har ni inte ett trädgårdsland går det även bra att plantera i en hink( med hål i botten ), större kruka eller i en pallkrage.
Gör så här:
- Köp sättpotatis ( använd inte potatis som är köpt i mataffären, de kan föra med sig olika sjukdomar till din jord ).
- Låt gärna potatisen ligga och förgro i en äggkartong i ett fönster några veckor innan utplantering om tid finnes, annars går det bra att plantera direkt. Genom att förgro väcks potatisen till liv, då kan man få en tidigare skörd.
- Plantera potatisarna ca 8-10 cm ner i jorden med groddarna uppåt det ska vara ca 25-30 cm mellan varje potatis och ca 50-70 cm mellan raderna.
- Vattna efter plantering och fortsätt vattna vid torka.
- Kupa potatisen när blasten kommit upp ca 10 cm genom att fösa upp jord kring blasten. Detta gör man för att inget solljus ska komma åt potatisen, den blir då grön och ett gift bildas. Sen kan man fortsätta att kupa vartefter blasten växer sig högre.
- När plantan har blommat efter ca 2-3 månader kan man börja skörda. Stick försiktigt ner handen och känn efter om det finns några potatisar i lämplig storlek. Antingen skördar man några potatisar åt gången eller så gräver man upp hela plantan.
Att vara med när potatisen ska skördas brukar vara en populär och uppskattad aktivitet för de flesta barn. Att få sticka ner handen i den varma sköna jorden och leta efter potatisen som de har väntat så länge på och att sedan även kunna äta något som de själva odlat !
Låt gärna barnen få sortera potatisen efter storlek och även väga den.
Om man vill kan man först väga och räkna sättpotatisen för att sedan kunna jämföra hur mycket mer det blev när vi skördat.
