Odla sallad hydroponiskt
Under vinterhalvåret har vi nästan alltid igång våra hydroponiska odlingar. Att odla hydroponiskt innebär att du odlar utan jord. Du använder vatten och näringslösning och en liten torvplugg där fröet kan växa.
Det absolut enklaste och snabbaste är att odla sallad. Det tar cirka en månad från att du sått fröet i den lilla torvpluggen tills att det är färdigt att skörda. På vårt fritidshem får våra äldre elever laga sitt eget mellanmål en gång i veckan. Det är verkligen fint att kunna skörda sin egen sallad och lägga på mackan då. Hydroponisk odling är extremt lättskött och det krävs minimalt med skötsel därför lämpar det sig bra på skola, fritidshem och förskola.
Du behöver:
- Ett start-kit för hydroponiskt odling. Vi har använt oss av Hervey-lådor som är suveränt. Det är en engångsinvestering men väl värd sina slantar. Om ekonomisk möjlighet finns så köp några kit för det är verkligen beroendeframkallande.
- Ljusramp. Det är viktigt med ljus, framförallt om du odlar under vinterhalvåret. Det gäller även om du odlar i fönster.
- Salladsfrö som passar för hydroponisk odling.
- Torvplugg.
Så här gör du:
- Fyll på vatten i Harveylådan och tillsätt näringslösningen. Du fyller på enligt de instruktioner som medföljer när du köper Harveylådan.
- Sätt därefter i en torvplugg utan frö i behållaren och sätt två salladsfrö i varje trovplugg. Sedan är det bara att vänta. Om båda fröna gror så gallrar du bort det svagaste.
- Därefter fyller du på vatten och näringslösning när nivån i behållaren visar att det är dags. Det finns tydliga instruktioner på flaskan med näringslösning. Det finns även en tydlig nivåmarkering inne i Harveylådan som visar när det är dags att fylla på. Det handlar om att fylla på vatten kanske varannan vecka.
Vi satte vår frö den 16 september och bara några dagar senare kunde vi se salladsblad titta upp.
Den 16 oktober är det dags för skörd. Från frö till skörd på en månad!!
Stöd Unga Odlare - skänk en gåva!
